Portionen

2
Stück
Zwiebeln

400
g
passierte Tomaten

170
g
rote Linsen
500
g
Spaghetti

750
ml
Gemüsebrühe
Basilikum
Oregano

Öl

Spaghetti mit Linsenbolognese
   min                     
Segelhauptspeise
vegetarisch

Spaghetti kochen. Zwiebel in Würfel schneiden. Etwas Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin dünsten. Rote Linsen abspülen und auch kurz mit andünsten. 750ml Gemüsebrühe dazugießen. Bei mittlerer Stufe 6-8 Minuten bissfest kochen. Passierte Tomaten dazugeben und etwas köcheln lassen. Mit Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.