Magerquark, Mandeldrink und Leinöl in einem Schälchen mit den Haferflocken mischen. Heidelbeeren waschen und darüber verteilen. Walnusskerne grob hacken und über den Quark streuen.
Nährwerte (pro Portion):
205 kcal, 15 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydrate, 8 g Fett, 6 g Ballaststoffe
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