Frische Beeren waschen, Tiefkühl-Beeren zum Auftauen in eine Frühstücksschale geben. Quark mit Milch oder Pflanzendrink glatt rühren. Leinöl, Flocken und Flohsamen zugeben. Alles verrühren und kurz durchziehen lassen.
Nährwerte pro Portion:
185 kcal, 7 g Fett, 13 g Kohlenhydrate, 16 g Eiweiß, 9 g Ballaststoffe, 1 BE
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