Portionen

1
Spritzer
Zitronensaft
1
Handvoll
frisches Obst

3
EL
Magerquark
3
EL
Milch

1
El
Leinsamen und/ oder Nüsse

20
ml
Ölmischung aus omegasafe hergestelltem Bio-Lein- und Bio-Weizenkeimöl
Honig

Doc Flecks Frühstück
  5 min                     
vegetarisch
E-Docs
  1. Magerquark, Milch, Leinöl, Zitronensaft und Honig mit dem Stabmixer cremig rühren.
  2. Den Quark-Mix mit Früchten und Leinsamen oder Nüssen verfeinern – fertig ist das gesunde Doc-Fleck-Frühstück!

Statt Milch kann auch Joghurt hinzugefügt werden.

Zudem kann das Frühstück mit Gewürzen (Vanille, Zimt, Kardamom oder Kurkuma) verfeinert werden.